自制果醬 的做法 自制果醬 - 省時，省力，省能源！健康好吃！ 自制果醬 怎麼做

“9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋裡熬幾十分鐘），我便試著與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。孩子說好吃。在這裡簡單記錄下製作過程，與朋友們分享。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制果醬 的做法步驟

• 1、一個蘋果去皮

• 2、切3-4mm薄片

• 3、用盤子裝好放入電飯鍋屜裡，與米飯同時蒸。熟後的蘋果很軟，用勺輕碾即爛

• 4、碾好後加蜂蜜或糖，果醬裝瓶。放置到有餘熱時蓋上瓶蓋，涼後放冰箱冷藏。建議一週左右食用完。

• 5、早餐麵包抹上自制的果醬，酸甜可口，既營養又是健康美味。

小竅門

與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。