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木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:7.05K
木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做

寶寶滿滿的愛

食材明細

主料
  • 鯽魚 (適量)
  • 木瓜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木瓜鯽魚湯的做法步驟

  • 1、木瓜去皮去籽,洗淨切丁。
  • 2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟,洗淨。
  • 3、起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃。
  • 4、砂鍋加水燒開,放入鯽魚、姜、料酒,中小火燜煮25分鐘左右。
  • 5、再放木瓜繼續煮15分鐘左右,然後放適量鹽調味即可。