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湯羹
木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做
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湯羹
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“
給
寶寶
滿滿的愛
”
食材
明細
主料
鯽魚
(適量)
木瓜
(適量)
輔料
姜
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
果味
(
口味
)
煮
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
木瓜鯽魚湯的做法步驟
1、木瓜去皮去籽,洗淨切丁。
2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟,洗淨。
3、起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃。
4、砂鍋加水燒開,放入鯽魚、姜、料酒,中小火燜煮25分鐘左右。
5、再放木瓜繼續煮15分鐘左右,然後放適量鹽調味即可。
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下奶
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