關於【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》的知識

“熱播大劇《琅琊榜》不僅火了一眾萌角色，連劇中提到的美食都饞得人口水滴答。網友笑稱作者一定是個吃貨，而且還是個“糕點控”，劇中最重要的線索之一“榛子酥”、靜妃擅長做的點心太師餅...

血腥瑪麗是雞尾酒的名字，這個名字來源於一個西方傳說。血腥瑪麗雞尾酒是由伏特加、番茄汁、檸檬片和芹菜根混合調製而成的，調製出來的雞尾酒看起來很像鮮血，因此而得名，也被稱為喝不醉的番...

“希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麵糰低筋麵粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧...

食材明細主料土豆（適量）豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（一點）蔥（適量）紅椒絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒琅琊土豆條的做法步驟1、二個大土豆切成厚片。2、...

食材明細主料黃油（50g）低筋粉（160g）輔料榛子仁（30g）雞蛋（1只）調料白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）榛子酥的做法步驟1、食材圖，黃油與白糖混合。2、把雞蛋攪散分次放入黃油中攪勻。雞蛋...

“香辣下飯，燒出了肉肉的味道，超級好吃啊！”食材明細主料新土豆（一個）豇豆（一把）輔料剁椒（適量）蒜片（適量）八角粒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆燒琅琊土豆條的...

食材明細主料低筋麵粉（100克）黃油（80克）糖粉（25克）榛子（20克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊，倒入過篩後的低筋麵粉，糖粉，鹽；2、用刮板切碎，然後...

“金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，著實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麵粉（100g...

食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4...

“在中式傳統糕點裡，棗泥餡兒的點心是很容易出彩的。紅棗特有的香甜一吃進嘴裡，就會迅速的擴散開來，比豆沙之類的餡兒更讓人印象深刻。棗花酥可以說是棗泥餡兒的點心裡最亮眼的一款。如一...

“這麼多的榛子酥是一人份哦，為什麼呢？因為是我的，都是我的！每次在心中暗暗下定決心，真的我吃完這個就不吃了，但還是忍不住吃完了。香香酥酥的，嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裡，一吃就停不下來的...

“軟香酥，美如其名，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的中式點心。自己動手做的軟香酥，可謂是皮薄餡厚，愛吃中式甜點你，可以跟著番茄來小試身手哦！”食材明細主料中筋麵粉（170g）白雲豆...

食材明細主料辣白菜（適量）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒琅琊土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成稍後一點片。2、然後用插板切成琅...

“今天咱們土豆換種吃飯，把簡單土豆切成琅琊條的形狀，小孩子喜歡的不得了，口味也很不錯”食材明細主料土豆（3個）輔料蔥花（適量）紅辣椒絲（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）...

“shortbread看詞好似跟麵包有關，其實是一種酥酥的餅乾，cicipeng說可以理解為黃油量比較大的美式餅乾。這個shortbread的配方比較簡單，操作也容易，成品非常好吃，番茄認為值得嘗試。”食材明...

“這道菜鹹鮮味美，色澤紅亮，非常好吃下飯，一盤一會兒就吃光光啦！😄”食材明細主料青蝦（適量）土豆（一個）青椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青蝦琅琊土豆條...

“香酥可口的小球，一口一個，滿口留香。這款非常適合烘培新手來嘗試。做法沒有難度，就是簡單的攪拌攪拌，過程中不需要打發黃油蛋白之類的技術活，所以哪怕是新手應該也能做的很好吶！”食材明細...

“餅乾甜點系列結束啦，但就僅僅只有這些嗎？答案是NO！番茄一直會有烘焙方子陸續寫下來，讓大家有甜品做，有甜品吃。這是一款雙色餅乾，和前面幾款餅乾一樣，製作過程簡單，非常適合新手製作。”食材...

“今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麵糰低筋麵粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麵糰低筋麵粉（135g）黃油（75g...

食材明細主料番茄（1個）輔料麵粉（1碗）白糖（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄小酥的做法步驟1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入兩個雞蛋。4、加入...

“黃油與麵粉的量相同，加上堅果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要減肥的筒子可得管好自己的嘴，淺嘗即止。”食材明細主料黃油（50克）細砂糖（35克）香草粉（1/4小勺）蛋黃（18克）低筋粉（50克）榛子（20克）甜味（口...

人蔘酒是一種十分珍貴的藥酒，主要的原材料是人蔘，當然可以加其他藥材配出各式各樣的配方。人蔘是一種十分名貴的藥材，自古以來就被奉為滋養佳品，可以起到補血益氣、強筋健體等顯著的功效和...

番茄又稱之為西紅柿，可是我們日常生活種非常常見的一種食材了那麼大家對番茄有一定的倆瞭解了嗎，接下來讓我們一起來看一看，番茄的簡單的介紹，並來看一下她有著什麼樣的功效和作用呢，我給大...

“這個酥肉真真酥脆，其實不用加番茄的話也很好吃，不過呢，就是比較容易上火。炒上番茄汁的話，小朋友也很喜歡吃呢，酸酸甜甜很下飯”食材明細主料豬肉（300g）番茄（2個）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）...

我們生活水平的不斷提高，使得越來越多的朋友比較喜歡品嚐各種美味佳餚，生活中的美味也比較多，炒雞就是一種比較常見的菜餚，喜歡品嚐的人們還比較多，琅琊炒雞是一家比較有特色的炒雞品牌。那...