主料
鯽魚 ：2條輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好材料。收拾魚的時候一定要把魚肚裡的黑膜給去掉，反覆用水沖洗。
2.鯽魚用少許鹽，薑絲醃漬幾分鐘。
3.木瓜削皮，買的木瓜比較小，我又比較喜歡湯甜一些，所以兩條鯽魚我用了一個木瓜。
4.削皮後切塊備用。
5.電餅鐺中刷一層油，開啟開關。
6.放入鯽魚煎兩面。
7.另起一鍋，鍋中加清水燒開。
8.水開後將鯽魚放入鍋中燉。
9.鯽魚燉10多分鐘後再加木瓜。
10.時間一共差不半個小時左右，湯好前5分鐘加鹽。
11.盛入碗中即可。
孕婦不能喝木瓜鯽魚湯。正在發育的青春期女孩子也要少喝。
千里飄香谷
