關於茶藝的知識

茶，在中國可謂是源遠流長，據說它始於神農時期。伴隨著中國社會的發展，茶也在慢慢發展，從普通的飲品逐漸發展成茶藝，並且深入尋常百姓家。“飲茶勝飲酒,聊以送將歸”，這句詩足以體現了人們對...

在中國，茶道文化是從古至今源遠流長不斷髮展，很多人都知道茶聖陸羽以及他的著作——《茶經》，但大部分小夥伴們應該都不知道中國茶藝起源於什麼時候，今天，小編就帶各位小夥伴們走進茶的世界...

“白豆沙在麵食類食品中用途廣泛，除製作餡料為主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙...

加盟一家連鎖企業說簡單也簡單，說難也不是很容易，只要認真學習，相信每一個人都能學會，都不會覺得難的。形形色色的連鎖店鋪讓各位想自己做生意當老闆的人們蠢蠢欲動，連鎖奶茶店、連鎖雞排店...

“很多人的早餐都會吃茶葉蛋，我比較喜歡蛋殼裂開的，因為會比較入味。很多時候買到的茶葉蛋，都是剛剛泡進去不久，剝開后里面還是白色的，一點味道也沒有。以前還在超市裡買鄉巴佬的茶葉蛋吃，雖...

“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麵糰裡面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麵糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麵粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶...

我們最最經常喝的一款養生花茶，就是菊花紅棗泡枸杞，香脆的胎菊扔幾顆在玻璃杯裡面，再放入幾顆枸杞，兩顆紅棗，一壺開水，然後快速的沖泡玻璃杯裡面裡面的菊花，紅棗和枸杞紛紛滾動起來，等浸泡到差...

綠茶，氣味清香，回味甘醇，是受大多數人的喜愛，但綠茶也分很多品種，接下來小編為大家介紹一種叫日照綠茶，那日照綠茶的工藝特色有哪些呢？一、日照綠茶的工藝特色有哪些1.日照綠茶製作工藝十分復...

“意境草莓為年夜晏餐桌增添新意。”食材明細主料牛奶草莓（數個）輔料其他（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）藝境草莓的做法步驟1、去除草莓蒂。2、將草莓切成片狀，錯落草莓片擺放。...

一聽恩施玉露茶是不是就覺得很充滿文藝氣息，那下面就由小編為大家介紹一下這種茶。恩施玉露茶有什麼品質特性和工藝特色1.品質特性恩施玉露茶是一種中國流傳已久的傳統蒸青綠茶，首先它在...

餐飲提問：大臺北奶茶加盟店選址有什麼手藝我的模樣218回答：茶飲真的很火，火到誰都想摻和一下，即便是隻過過嘴癮！有感而發這些言論，的確，現在投資一個茶飲店在15萬以上，還只能算標配。我們必須...

茶葉殺青的方式有炒青、蒸青、烘青、泡青等，像自己家鄉製作的六堡茶又經過泡，又經過炒青再烘乾才行。茶葉殺青是指為了防止茶葉蛀蟲的一種用火烤乾水分的工序。在茶葉加工過程中，殺青是茶...

“爸爸帶了好多草雞蛋，這幾天做了一些茶葉蛋，記得那也是兒時美好回憶之一呢，現在說茶葉和雞蛋不能一起吃，所以平時都沒做過，今天任性一次，懷一下舊，還請大家不要拍我......”食材明細主料雞蛋...

“藝術棉花糖已經成為當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裡我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂...

餐飲提問：山國飲藝的茶葉如何，考慮加盟來著橋小寶回答：我不知道他們加盟靠不靠譜，不過它家茶葉是還不錯。我們小區附近就有開了一家，我爸常常上那買茶葉，算是個熟客了。你如果要做茶葉加盟的...

茉莉花茶一直深受廣大飲茶者的喜愛，被譽為玫瑰、薔薇等眾生之冠。優質茉莉花茶，具有形狀緊湊均勻、色澤深褐色油膩、沖泡後香氣清新持久、湯色鮮黃綠色、葉底嫩軟、口感醇厚清新的特點。...

“蛋糕的品種繁多，有烤蛋糕，蒸蛋糕、慕斯蛋糕等等不同的工藝製作方法。今天創意一款抹茶藝術蒸蛋糕。其綠色部分為天然抺茶粉運用於蛋糕製作(代替色素)，其粉類採用（非麵粉）的純大米粉為主要...

“美食一部分是麵粉的塑造課堂，麵粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麵食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麵粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明...

“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺...

餐飲提問：怎樣加盟奶茶店?奶茶店選址手藝!ai笑的柚菇涼回答：靠近學校為宜，或者在商業區，年輕人較集中的地方即可，選址只是一方面，店面裝修及品類、營銷方式等也很關鍵，建議配合網際網路營銷，基本...

“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己...

餐飲提問：開茶飲飲品加盟店有什麼手藝？eacheasy回答：如果開一家貪趣茶飲，就要不怕麻煩，先做個詳盡市場調查，市場飽和程度，競爭者營業額等多種情況進行預估，分析商圈消費者購買力等等。Xzz大澤...

餐飲提問：山國飲藝的茶葉，在加盟專案中算哪種檔次？紫太狼2回答：這個既要看你比的是哪種茶葉，也要看你和哪一家比了。這家是福建的茶葉品牌自，印象中各種茶葉都賣，但主打的是福建那邊種植的鐵...

食材明細主料艾草（數顆）糯米粉（150g）粘米粉（50g）豆沙（180g）生腰果（數顆）輔料食用油（5g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文藝青團的做法步驟1、鮮艾草數顆。2、豆沙、腰果適量。3、清水沒過艾草焯...

在這個“機”不離手的時代，唯有一杯飲品能暫且取代手機的地位。近幾年，我們的生活悄然被身邊的各類休閒站所佔據。周圍的茶飲店越開越多，與此同時，這頭開業那邊關店的現象也層出不窮。似乎...