鹹菜蝦仁豆腐湯怎麼做|鹹菜蝦仁豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜蝦仁豆腐湯的做法步驟

• 1、材料：豆腐、蝦仁（已清洗）、鹹菜（已清洗）

• 2、將豆腐用刀劃開，待用。

• 3、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切碎的鹹菜翻炒翻炒。

• 5、接著，合入劃開的豆腐和蝦仁，加適量的料酒。

• 6、翻動一下。

• 7、然後，加入適量的清水煮開。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味翻勻，即成。

• 11、出鍋，裝入碗中。