關於糯米鍋巴的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糯米含有蛋白質、維生素等多種營養成分，對補血益氣、健脾養胃等具有一定的食療效果，可以經常食用，但是因為糯米非常糯並...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鍋巴是我們很喜歡吃的小零食，所以我就經常朝裡買鍋巴回來吃，因為香香脆脆的，口感非常的好，我很喜歡的，所以這次我自己買點...

食材明細主料糯米（500g）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米鍋巴的做法步驟1、糯米浸泡一晚上。2、浸泡好的糯米洗淨瀝乾水份，放入適量的鹽拌勻。3、鍋中放油加熱，將模具放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆香糯米鍋巴，這個鍋巴可不是在蒸米飯是火大時候的鍋巴，這個脆香糯米鍋巴是炸出來的，香香的，鹹鹹的，吃起來並不膩，所以好吃...

懷孕是女性一輩子中最為重要的時期之一啦，而且孕婦在懷孕期間需要注意的事項可多啦，不能用化妝品，不能長時間接觸電腦、手機、電視等電子輻射過多的電子產品，還有最重要的就是要注意飲食。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘記得小時候在柴火鍋里弄米飯，或多或少就會有那個鍋巴出來，而我也喜愛的不得了對他，每次有鍋巴的時候總會吃很多，結果都有...

“酥脆的小米鍋巴，沒有買的那麼重口味，也沒有那麼多新增劑，很濃的米香，超級好吃。”食材明細主料小米（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米鍋巴的做法步驟1、小米...

鍋巴大家都有聽說過吧，其實就是煮米飯的時候，火候和電飯煲的原因，在煲底形成的一層又乾又硬的東西，其實小編挺喜歡吃的，覺得又香又有嚼勁。那麼，問題來了，孕婦可以吃糯米鍋巴嗎，接下來小編給大...

“營養貼士：鍋巴大家都愛吃，可是油炸的實在是不健康今天我就來一個健康的小米鍋巴，加入了黑芝麻有小米的營養還有黑芝麻的香味，及營養有健康絕對的健康食品啊”食材明細主料小米（適量）黑芝麻...

食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆糯米鍋巴飯的做法步驟1、豌豆莢。2、剝粒。3、洗淨瀝水。4、糯米提前浸...

食材明細主料糯米（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米香鍋巴的做法步驟1、糯米用水提前泡2小時，擀成小顆粒狀。2、放入與糯米等量的麵粉，慢慢加水...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、米飯中打入一個雞蛋。2、加鹽和胡椒粉攪拌均勻。3、鍋中刷油把米飯倒入鍋中，...

“小米營養豐富，鎂的含量較高，鈉含量低，且含有維生素a和胡蘿蔔素，具有健脾和胃、清熱解毒、補益虛損的作用。小米中維生素b1、b12的含量較多，能防止消化不良及口角生瘡。小米能夠保護胃粘膜...

“鍋巴的製作過程很簡單，用時也很短，烤好的鍋巴，有點小透明，不油膩，吃起來嘎嘣脆，隨手抓一大把，邊看電視邊吃，香辣酥脆，很過癮。愛吃鍋巴的你趕緊做起來吧！”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料鹽（適量）辣...

“買的泰國黑糯米上次做糯米甜甜用了點，今天再做點甜點，這次裡面加了冰激凌！”食材明細主料黑糯米（100g）芒果（2個）椰漿（1盒）輔料冰激凌（適量）砂糖（30g）豆沙餡（少許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“想起了小時候吃過的油炒糯米巴，甜甜的，糯糯的好吃極了。以前做糯米巴是用糯米淘冼乾淨後浸泡1--2天，第三天把浸好的糯米倒進小竹篩裡讓水流乾，用小石磨手動磨成粉，倒進冼好的紗布裡紮緊，用...

“豆渣糯米巴，用豆渣加糯米粉，麵粉，適量的白糖合成麵糰。紫薯泥加糖做餡，做好的豆渣糯米巴，放進油鍋裡炸熟，豆渣糯米巴香，甜，糯好吃忘不了。取過濾出來的豆渣趁熱加入白糖合勻。再加入麵粉，糯米...

想要糯米鍋巴酥脆需要事先將糯米浸泡在水中，至少四個小時以上，之後要將水控幹，再其中加入澱粉，讓糯米鬆散的沾上澱粉即可，切忌不能讓糯米和澱粉粘結，再混合蔥薑末和少許鹽，放置磨具中攤平十分...

可以。講煮熟的糯米放入磨具中鋪平壓實，根據自己需要切成大小適中的塊狀，然後放入油鍋中炸制兩面金黃即可。可以根據自己喜歡的口味提前加入調料或配料，炸制過程中先用中火炸變色，再調整小...

“用料：糯米粉，南瓜泥加入白糖搓成小丸子待用，食用油。方法：1、溼糯米粉揉勻，2、搓成小丸子，3、再壓扁，4、放進備好的南瓜泥餡，5、搓成圓球形，6、將包好的糯米丸子放進燒好油的鍋裡油炸，7、炸至...

食材明細主料小米（適量）輔料普通麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）小米鍋巴的做法步驟1、小米泡一天一夜，便於炸制。2、小米晾晾乾，加入適量麵粉，加水和在一起（忘記拍照片了）。3、擀成薄面皮，切方塊，油...

“沒想到一直喜歡吃的小米鍋巴，做法如此簡單，趕快來看看我怎麼做的吧”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米（100克）輔料麵粉（110克）鹽（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的...

“跟買的味道一樣一樣的，好吃😋”食材明細主料小米（1小碗）麵粉（一碗略多）輔料澱粉（3匙）麻辣鮮（適量）鹽（適量）孜然粉（少許）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的做法步驟1、取一小碗小米，熱水...

食材明細主料米飯（適量）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、蒸好的一鍋米飯。2、盛在盤子裡面。3、調好的汁。4、到進盤子裡。翻拌均...

“用剩米飯做的小零食，哈哈哈吃在嘴裡嘎嘣脆。煎炸的時候要有點耐心，一定要炸透心這樣才好吃。隨手做的沒稱，飯糰多抓揉就會成團。”食材明細主料剩米飯（小碗）雞蛋液（適量）玉米澱粉（適量）白芝麻...