關於雞絲醬面的家常做法的知識

“也是雞絲涼麵，夏天廚房就是桑拿房。怎樣吃的好又不至於汗流浹背是廚娘的研究課題。今天中午給孩子做雞絲醬面，開火時間不過七八分鐘，剩下的就是切菜，拌醬，拌麵，慢條斯理地處理，沒流汗，一碗麵...

“大熱天的，又悶又熱，就算坐在那一動不動，也會生出一身汗來。那麼，來上一碗涼麵，就是個不錯的選擇，既省事，又涼快。”食材明細主料芝麻醬（適量）雞胸肉（適量）麵條（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽...

“炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根...

“家裡有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麵條（適量）輔料生薑末（適量）蔥花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量...

“大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半...

食材明細主料雞肉（300克）輔料小蔥（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）甜麵醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬肉絲的做法步驟1、肉和蔥，姜洗淨備用...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條，再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條（30...

“喜歡吃麵！滷麵~涼麵~拌麵~炸醬麵...各種各樣的面~變換花樣做，變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候，吃麵變成了解決吃飯問題的捷徑；天冷的時候，面帶給你溫暖，讓你渾身暖和。總之，有各...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麵：100公克雞胸肉：25公克小黃瓜絲：30公克麵醬淋汁：2大匙輔料具體步驟1.雞胸肉放入滾沸的水中燙煮約5分鐘至熟（或放入...

食材明細主料螺絲意麵（適量）番茄（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（1勺）番茄醬（3勺）肉類調料粉（適量）白糖（2小勺）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄...

食材明細主料麵條（400克）雞蛋（2個）豬肉（100克）香其醬（50克）輔料澱粉汁（1勺）蒜（1個）蔥（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋肉絲醬面的做法步驟1、雞蛋兩個，肉一塊，洋蔥一個，醬半袋2、雞蛋打碎，肉切...

“炸醬麵是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麵，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麵。。。。”食材明細...

“夏天了來碗涼麵吃，還是不錯的”食材明細主料麵條（適量）雞胸肉（1塊）麻醬（2勺）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）料酒（2勺）鹽（1.5勺）花椒（少許）大料（2顆）姜（2片）蔥（1根）糖（1勺）生抽（2勺）雞精（半勺）蒜沫（少許）香油（半勺）食用油（2勺...

“自從得獎得到一款多功能的麵條機，我就喜歡上製作各種麵條，我本人尤其愛吃拌麵，無論春夏秋冬，我離不開拌麵，這款麻醬雞絲拌麵，是我的最愛，營養豐富，補鈣健體，快來吃吧：”食材明細主料麵條（500克）...

食材明細主料麵條（200克）圓蔥（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞胸肉（半個（大的））青椒（一個（大的））胡蘿蔔（2根（細小的））洋蔥（半個）蒜（4瓣）炒麵（1斤）輔料鹽（2茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（2茶匙）醬油（5茶匙（炒麵））蠔油（3茶匙）大料（1個）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料空心意麵（454g）洋蔥（半個）西芹（5片）雞胸嫩肉（6塊）輔料白醬（半瓶）鹽（1.5茶匙）糖（1茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）意式混合香草（1.5大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲白醬意麵的做法步驟1、...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“現在這個氣溫煮熱湯麵，吃完難免滿頭汗，一碗涼麵是最佳！”食材明細主料掛麵（2把）紅心蘿蔔（1個）雞胸肉（半塊）麻辣花生（適量）輔料培煎芝麻醬（4勺）調料香醋（2勺）麻油（1勺）紅油（2勺）生抽（1勺）白糖（半勺）蒜（1瓣）姜（2...

“十分鐘一道菜，雞肉滑嫩，好吃下飯，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料甜麵醬（兩勺）植物油（適量）生抽（兩勺）糖（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麵醬雞肉絲的做法步驟1、雞肉切...

“這個菜太簡單了，用不著什麼調料，就是麵醬和鹽，但用麵醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹（適量）輔料豬肉（適量）配料麵醬（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵醬肉絲炒蒜薹的...

食材明細主料長茄子（3顆）蒜（5瓣）豬肉（適量）醬（1勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（一勺）老抽（一勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲，比筷子略粗即可2、蒜切碎，豬肉將肥...

“醬肉絲，選用裡脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉（500g）甜麵醬（2匙）輔料大蔥（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...