蝦仁蒸豆腐的做法 寶寶快手菜&蝦仁蒸豆腐 蝦仁蒸豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁蒸豆腐的做法步驟

• 1、我選的是活對蝦。

• 2、蝦去掉頭，剝去蝦殼洗乾淨。

• 3、日本豆腐切成厚的圓片。

• 4、把蝦仁放在豆腐上，撒上鹽，放鍋裡大火蒸5分鐘。

• 5、蒸好後，把盤子裡的汁倒到鍋中，在你加一點清水，燒沸後用溼澱粉勾薄芡，然後再淋在蝦仁上。

小竅門

蒸好後，把盤子裡的汁倒到鍋中，在你加一點清水，燒沸後用溼澱粉勾薄芡，然後再淋在蝦仁上。