雪菜豆腐蝦仁怎麼做|雪菜豆腐蝦仁的做法

“平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜豆腐蝦仁的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、起油鍋煸炒蝦仁，用料酒去腥盛出

• 3、放入豆腐絞碎翻炒

• 4、放入雪菜、蝦仁

• 5、放鹽、生抽

• 6、翻炒均勻即可

小竅門

雪菜事先炒熟