1、成品圖。
2、製作方法:大蝦適量洗乾淨備用。
3、大蝦去殼去皮去蝦線,處理乾淨備用。
4、豆腐切小塊備用。
5、小白菜洗乾淨,切小塊備用。
6、不用爆鍋,鍋裡放入適量清水。放入食材煮制斷生。
7、加入適量水澱粉勾芡,鹽,香油,生抽,雞精調味。出鍋。
8、成品圖。
9、成品圖。