“夏天到了，我居住的地方涼麵還不是很流行，麵食和粥類算是夏天晚上的主食，而我家的這個疙瘩面片製作很簡單，吃起來很有勁道，適合喜歡大口吃的朋友們。”
1、這裡的白色粉狀物是糯米和大米按照4比6的比例提前2小時泡好，然後打出的粉末，可以長期儲存。
2、一點點的加熱水，少許鹽，慢慢搓揉成團。
3、成品就是這樣，形狀隨性，長條，圓條都可以，然後切成片。
4、西紅柿切成丁
5、打雞蛋，雞蛋放一小撮鹽
6、熱鍋涼油，先炒雞蛋，走了稍微多一點，這樣雞蛋就會多一些。
7、再放一點點油，炒西紅柿，放進西紅柿以後放一勺鹽，西紅柿會出水成粘稠狀。
8、加涼水燒開，水開放入疙瘩面片，面片熟透了會浮起來，放入時擺開來放，接著放入雞蛋煮一會。
9、放入白菜，再加入一勺鹽，少許雞精再煮兩分鐘即可
千里飄香谷
