西紅柿麵疙瘩雞蛋湯怎麼做|西紅柿麵疙瘩雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿麵疙瘩雞蛋湯的做法步驟

• 1、準備食材：麵粉、西紅柿、空心菜葉子、蝦皮、雞蛋、蔥，適量。

• 2、西紅柿、空心菜葉切小塊，麵粉加入少許水拌成絮狀。

• 3、鍋中加適量水，等水開後一點一點的加人拌好的面絮。

• 4、麵疙瘩湯煮開，加入西紅柿，略煮，把西紅柿的味道煮出來後，加蝦皮。

• 5、再放空心菜葉子，打入雞蛋，最後放適量鹽和香油調味（喜歡用空心菜葉子，是因為空心菜葉子吃起來滑滑嫩嫩的）

• 6、簡單又美味的營養早餐。