“微辣,湯鮮味美。”
1、菠菜面片適量。
2、柴雞蛋稍微打散備用。
3、西紅柿切小塊。
4、鍋內適量油燒熱,蔥花,花椒炒香。
5、西紅柿放入翻炒幾下。
6、兩碗開水。
7、菠菜面片放入,煮兩滾兒。
8、雞肉液打圈倒入,待蛋液凝固用剷剷推動,防止蛋液粘鍋。
9、適量鹽,雞精調味關火。小米椒,香菜撒入。
10、成品。
11、成品。
12、成品。