關於脆皮冬瓜的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：150輔料麻辣鮮：少許胡椒粉：少許油：適量醋：少許鹽：少許麵粉：20生粉：10生抽：少許具體步驟1.冬瓜去皮，洗淨備用2.生粉，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料生粉：50雞蛋：50油：適量鹽：適量白芝麻：適量泡打粉：10番茄醬：適量小麥麵粉：100吉士粉：20白糖：適量白醋：適量具體步...

食材明細主料冬瓜（1塊）輔料肉餡（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜的做法步驟1、把冬瓜切成長3釐米夾刀片2、肉陷調味放入冬瓜夾中3、用澱粉和泡打粉調成脆皮糊放入冬瓜掛糊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：400輔料澱粉：5茶勺植物油：適量雞蛋：1個麵粉：適量泡打粉：1茶勺鹽：5具體步驟1.主料：冬瓜輔料：植物油、鹽、雞蛋、澱粉...

“夏天來了，既簡單又好吃的一碟小菜，美美的下酒菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料生薑大蒜子（少許）小米椒（少許）白糖（少許）食鹽（少許）陳醋（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）芝麻（少許）熱油（少許）中辣（口味）拌（工藝）...

食材明細主料西瓜皮（四分之一）輔料青紅尖椒（各1個）配料蒜（2瓣）老抽（1小勺）豆豉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣脆西瓜皮的做法步驟1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也應該去掉...

“冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜蝦皮，簡單快手菜，營養豐富。”食材明細主料冬瓜（300...

“香辣可口，皮脆裡軟，鹹香中帶著微甜，真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了，來不及拍張成圖，不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜（兩斤）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）香辣醬（一...

“炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清熱下火，還有助排毒美容喲～”食材明細主料冬瓜（500克）脆皮腸（2根）輔料蒜頭（2瓣）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）食用油（少許）清水（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬...

食材明細主料冬瓜（一塊）輔料雞蛋（一個）麵包糠（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條狀。2、鍋裡燒開水，加多點鹽，油，倒入冬瓜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜條是一種能夠當零食的食物，甜甜的但是並不會膩口，這道美食承載著太多人的回憶，這一道脆皮冬瓜條不是我創造的，是我從...

食材明細主料西瓜（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋液（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麵包糠。5、油溫五成熱下鍋...

“冬瓜一年四季都有；現在有蔬菜大棚；不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑著價格獨佔優勢。只要到超市生鮮櫃；冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩的作用又有清熱化痰的功效。以前我吃冬瓜也不...

食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（適量）輔料嫩姜（1塊）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜，蝦皮，嫩姜。2、冬瓜切塊，嫩姜切絲，蝦皮洗淨。3、熱鍋放油...

食材明細主料西瓜皮（適量）牛肉腸（2根）輔料大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆西瓜皮的做法步驟1、取較厚西瓜皮洗淨，片去大部分紅瓤，小...

人常說冬瓜渾身都是寶，那麼，我想問問，冬瓜皮也是寶嗎？很多人聽到冬瓜皮都嗤之以鼻，這怎麼能吃呢？平常我們吃冬瓜的時候，都會把冬瓜皮削掉，因為冬瓜皮既硬又不好吃。小編今天偏偏就要告訴大家，冬...

“冬瓜是這個季節餐桌上的一道美味。在這裡我卻要問一句：你家的冬瓜皮扔了嗎？中醫講究“食藥同源”，有些食物既是美味，又是很好的藥材，這些食物不僅能夠填腹充飢，同時具有治療一些疾病的作用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆皮冬瓜條很多人肯定沒吃過的吧，這個冬瓜條做出來就像薯條一樣哦，而且還脆脆的非常的好吃，就像是那種脆脆的薯條一樣，然...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段，分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一：切段的黃瓜用鹽稍醃，讓瓜...

“前段時間看了後廚，裡面的李同給他的母親做了一道冬之戀。本來要去菜場買蝦的，但是老媽不願意花錢，算了，就用蝦皮代替吧。冬之小戀，送給媽媽。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）輔料味極鮮（適...

食材明細主料冬瓜（10片）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）味精（適量）白胡椒面（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆炸冬瓜排的做法步驟1、將冬瓜去皮，切成寬5mm長5...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖，加適量糯米粉。3、...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼...

“又是一次西瓜皮的嘗試，我家的西瓜皮每次都是回收的哦，這次醃製的脆瓜皮，我們一家三口愛不釋手哦！”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）醃...

“冬筍營養豐富，質嫩味鮮,清脆爽口,脆皮幹是一種豆製品，類似於香乾，吃起來有筋道，雪菜是新鮮芥菜醃製後的一種菜，有一種特殊鮮味和香味，這三樣菜配在一起炒，味道鮮美，開胃，雖是一道素菜，卻能增進...