西紅柿雞蛋土豆麵片怎麼做|西紅柿雞蛋土豆麵片的做法
“酸香又營養的面片,做為消閒的晚餐還真的不錯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿雞蛋土豆麵片的做法步驟
1、準備好西紅柿、雞蛋、土豆、麵餅。
2、雞蛋加鹽攪勻,西紅柿捏汁、土豆切片。
3、熱鍋涼油。
4、倒入雞蛋液翻炒。
5、雞蛋炒好後倒入西紅柿翻炒。
6、出鍋備用。
7、炒鍋內加適量水燒開。
8、麵餅切成寬條狀。
9、寬麵條拉成長條。
10、水開後加入土豆片先煮。
11、待土豆快熟時,揪面片下入鍋內。
12、小油菜兩根洗淨切碎備用。
13、倒入炒好的西紅柿雞蛋和小油菜。
14、待面片煮熟後可以出鍋。