砂鍋雞蛋豆腐湯怎麼做|砂鍋雞蛋豆腐湯的做法

“砂鍋的好處在於小火慢燉，讓湯汁濃郁鮮美，保持原汁原味，不丟失營養成分。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋雞蛋豆腐湯的做法步驟

• 1、番茄去皮切碎。

• 2、砂鍋內加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分鐘。

• 3、砂鍋內加水、濃湯寶煮沸。

• 4、南豆腐切絲，加入砂鍋內燉煮。

• 5、雞蛋打散，待水煮沸後倒入砂鍋。

• 6、水滾開後撒上香菜碎。

• 7、出鍋。

小竅門

加濃湯寶不需再加鹽。