酸菜凍豆腐砂鍋怎麼做|酸菜凍豆腐砂鍋的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜凍豆腐砂鍋的做法步驟

• 1、凍豆腐解凍，酸菜準備，粉絲泡發。

• 2、蔥薑蒜花椒油準備。

• 3、鍋中放蔥薑蒜花椒油炒酸菜出酸味，放凍豆腐炒1分鐘。

• 4、轉入砂鍋小火燒15分鐘把酸菜味道燉出來。

• 5、放入粉絲煮至粉絲髮軟，別煮爛，撒鹽，調勻。

• 6、臨電香油即可。