豆腐雞蛋湯怎麼做|豆腐雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐雞蛋湯的做法步驟

• 1、食材清洗乾淨。

• 2、切好。

• 3、蔥姜切好。

• 4、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋煎熟。

• 5、雞蛋切塊。

• 6、煎雞蛋鍋下入豆腐煎一下，去豆腥味。

• 7、倒入開水。

• 8、放入雞蛋，鹽調味，煮5分鐘。

• 9、放入生菜煮半分鐘。

• 10、成品。

• 11、成品。