土豆排骨醬湯怎麼做|土豆排骨醬湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆排骨醬湯的做法步驟

• 1、排骨在水裡泡兩個小時去血水。

• 2、泡好的排骨入鍋焯水，撇去浮沫。

• 3、在排骨湯中加入3勺韓國大醬。

• 4、排骨煮到七成熟的時候，在醬湯中加入土豆塊。

• 5、在鍋中加入幾瓣蒜瓣，小火燉排骨，直到湯汁被吸收大部分為止。

小竅門

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