“【土豆牛排骨湯】咖哩味,好味道。有興趣的朋友可以試試哦!!!”
1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥、咖哩塊
2、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。
3、加入一些清水。
4、隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
5、燜至沒氣後開蓋。
6、接著,合入切好的土豆翻動一下,擱入咖哩塊。
7、蓋上蓋用中小火燒煮2——3分鐘後關火。
8、燜至沒氣後開蓋。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、調味翻勻。
12、最後,盛出裝入大碗中,擱入香蔥,即可。