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排骨燉土豆怎麼做|排骨燉土豆的做法
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熱菜
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食材明細
主料
排骨
(適量)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
大料
(適量)
調料
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
高階
(難度)
排骨燉土豆的做法步驟
1、排骨冷水
下鍋
,放蔥姜料酒。
2、焯好排骨過冷水。
3、準備作料。
4、炒糖色。
5、放入排骨炒上色。
6、準備土豆,切塊。
7、排骨燉五十分鐘,放土豆。
8、燉十五分鐘。
9、完成。
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