猴菇土雞湯怎麼做|猴菇土雞湯的做法

“猴菇含有非常豐富的營養，具有提高免預力的，和中養胃，孩子近來有點感冒，土雞燉湯可以有一定療效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

猴菇土雞湯的做法步驟

• 1、準備150g黃豆芽洗淨

• 2、香蔥200g一定要連根鬚哦，

• 3、250g猴菇

• 4、蔥洗淨綰成把，猴菇掰小

• 5、土雞斬塊，汆水除血沫，加黃豆芽，加料酒一起，就可以放砂鍋裡燉煮了，一小時後加猴菇，2小時候後加蔥結，再15分鐘後加入如適量的鹽，一鍋美味營養的土雞猴菇湯就燉好了，可以預防感冒，提高免預力。非常適合感冒初期、老人和孩子食用。