阿拉棒源自西方國家,廚師們多用剩餘麵粉團揉搓成團,加上芝麻粒,烘培而成,因為酥脆香氣四溢而受到人們追棒。家裡有小孩的不妨可以試試這一道可愛的阿拉棒動物餅乾,自己手工做,方便而且純天然無新增。沒有小孩的也可以自己做做,可以當成零嘴。
主料
雞蛋 :150輔料
香精 :1具體步驟
1.盆裡加入糖粉雞蛋黃油奶粉攪拌均勻
2.加入麵粉,香草精攪拌均勻
3.柔到不粘手為止,醒半小時
4.將麵糰擀成4毫米厚麵皮
5.麵皮切4毫米寬長條
6.取一根長條,拈兩端並像兩端相反方向旋轉
7.將棒棒放入烤盤,刷雞蛋液
8.烤箱預熱,180烤15分鐘
9.趁熱取出