猴頭菇粉絲湯怎麼做|猴頭菇粉絲湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

猴頭菇粉絲湯的做法步驟

• 1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵，小西紅柿切塊，蔥姜切絲放一起。

• 2、生菜切碎，胡蘿蔔切絲備用。

• 3、鍋放油燒熱放入猴頭菇，西紅柿，蔥姜煸炒。

• 4、炒香後加入一湯碗水，放入生抽，鹽，胡蘿蔔絲一起煮

• 5、鍋燒開後燉煮5分鐘，再放入粉絲煮軟。

• 6、勾入水澱粉。

• 7、煮開後放入切碎的生菜葉。(綠色蔬菜都可以)

• 8、攪勻關火，放香油調味即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。