“這款菜譜是營養不錯的,而且色澤碧綠,吃口香又爽口,製作又簡單方便哦。”
1、準備食材洗淨,西蘭花切塊,蒜切末。
2、鍋燒熱油後,放入蒜末。
3、蒜末爆香後,放入西蘭花,煸炒幾下。
4、再放入鹽。
5、放點水,加蓋燜2分鐘。
6、開蓋,放入雞精,翻炒裝盤。
1.西蘭花不易太熟,怕影響口感。