蒜香撈汁西蘭花怎麼做|蒜香撈汁西蘭花的做法

“清爽的西蘭花有著豐富的營養與食療功效。焯水後用大蒜碎、料汁涼拌，快捷又美味，健康又養生。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香撈汁西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花掰成小朵洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘

• 2、西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水

• 3、大蒜去皮切碎

• 4、西蘭花放到容器中，加大蒜碎

• 5、加撈汁

• 6、攪拌均勻即可享用

小竅門

撈汁可以依據自己的口味調製。