清炒胡蘿蔔西蘭花怎麼做|清炒胡蘿蔔西蘭花的做法

“漂亮又利好的西蘭花與同樣利好的胡蘿蔔搭配，簡單的素燒，非常爽口的一道營養健康美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒胡蘿蔔西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花掰成小朵洗乾淨，用冷水浸泡一會兒

• 2、西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水

• 3、胡蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊

• 4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後胡蘿蔔入鍋炒

• 5、西蘭花入鍋炒

• 6、加鹽炒，炒均勻關火

• 7、盛出享用

小竅門

1、調味品的新增，依據個人口味。
2、此菜不宜新增色重、味重的調味品。