蒜茸炒西蘭花怎麼做|蒜茸炒西蘭花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜茸炒西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花一定要選新鮮的。

• 2、西蘭花切成小朵，紅蘿蔔切片，蒜切末。

• 3、鍋內放清水燒開，放油鹽。

• 4、放入西蘭花焯熟。

• 5、起油鍋放蒜末爆香，放入紅蘿蔔片翻炒。

• 6、倒入焯熟的西蘭花，加鹽丶雞粉調味，最後加少許的麻油。

• 7、成品。