扁豆炒辣椒肉怎麼做|扁豆炒辣椒肉的做法

“扁豆這個名字還是在美食天下問大家才知道的，我們這管它叫驢耳豆，因為它長的像驢耳朵！用它炒肉是一道很下飯的菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

扁豆炒辣椒肉的做法步驟

• 1、把主料洗淨準備好

• 2、把扁豆，肉，尖椒分別切絲！

• 3、上述

• 4、油燒熱，放入蔥花胡椒麵炒香

• 5、然後加肉和醬油，把肉炒到八分熟！

• 6、然後放入扁豆，這次要多炒一會，大概3-4分鐘

• 7、最後放入辣椒，鹽，就可以起鍋了！