燜燒苕粉怎麼做|燜燒苕粉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜燒苕粉的做法步驟

• 1、準備所有食材。

• 2、寬苕粉用熱水泡軟。

• 3、熱鍋加油放入肥豬肉炸呈金黃色出油。

• 4、加生薑大蒜尖椒料酒醬油炒香。

• 5、加少許清水倒入苕粉拌勻蓋上蓋燜一下。

• 6、待快收汁加入少許老抽，雞精拌勻即可。

• 7、待快收汁加入少許老抽，雞精拌勻即可。

• 8、裝盤出鍋。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。