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燒烤BBQ
烤裡脊怎麼做|烤裡脊的做法
欄目:
燒烤BBQ
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食材明細
主料
蘆筍
(6根)
紅椒
(半個)
柿子椒
(半個)
辣椒油
(適量)
橄欖油
(適量)
花椒
粉
(少許)
大蒜
(7瓣)
輔料
食鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
烤裡脊的做法步驟
1、肉切成1cm厚的片,青紅椒切條,蘆筍切段,大蒜對半切開
2、鋪在樂葵料理碗中
3、先把肉兩面都抹適量鹽和花椒粉,鋪在蒜上,再鋪一層
蔬菜
,再鋪一層抹過的鹽花椒的肉,依次鋪好,倒入適量橄欖油
4、烤箱預熱200度。把料理碗扣好,入烤箱30分鐘左右。出爐前5分鐘刷一層辣椒油
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