香炸裡脊的做法 香炸裡脊(墨墨的菜） 香炸裡脊怎麼做

“香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸裡脊的做法步驟

• 1、豬裡脊一塊洗淨備用

• 2、豬裡脊別切片（稍厚些）備用

• 3、打入雞蛋依次放入蠔油胡椒粉五香粉白糖鹽（口味可按自己喜好改變）

• 4、倒入調好的水澱粉拌均勻放置10分鐘

• 5、下鍋前裹均麵粉

• 6、燒油油熱放入裹好麵粉的肉片炸至漂浮成金黃色撈出

• 7、控出多餘油盛盤

小竅門

香酥可口用油乾淨