橙香裡脊肉怎麼做|橙香裡脊肉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙香裡脊肉的做法步驟

• 1、裡脊肉切條，加入澱粉，水拌勻。

• 2、蔥切絲。

• 3、碗里加入鹽，醬油，白醋，米醋，橙汁，糖攪拌均勻。

• 4、鍋裡熱油5成熱，放入裡脊肉小火慢炸。

• 5、炸至金黃撈起控油。

• 6、鍋裡留底油炒香蔥絲，倒入調好的醬汁煮沸。

• 7、倒入裡脊肉大火翻炒均勻至收汁即可。