咖哩土豆的做法

土豆是一種具有豐富營養的蔬菜食品，土豆在中國乃至全世界受到歡迎，幾乎每一個國家的各個地區的人都會吃土豆，並且有不同的做法。西方將土豆組成芝士焗土豆，土豆沙拉等，中國人將土豆做成各種下飯菜，而在泰國因為其盛產咖哩，所以自然而然就有了咖哩土豆，今天我們每個家庭也會做咖哩土豆，配上大米飯也是一頓不錯的美食。今天就給大家介紹一下咖哩土豆的做法。

咖哩土豆的做法

首先準備原材料，土豆2個，胡蘿蔔一根，圓蔥半個，牛肉半斤，牛奶一袋，咖哩粉或咖哩塊適量。如果你想在咖哩土豆里加入肉類，雞肉或者牛肉的話，牛肉我建議事先煮至八成熟，因為牛肉不是很愛熟。

首先將各個材料切好，土豆，胡蘿蔔滾刀塊切好放入水中，洋蔥切成小丁，鍋中倒油燒製7成熱，放入圓蔥編制出香味後放入胡蘿蔔，土豆，可以在這個時候加一點點醬油和白糖提味。

然後加水和牛奶將土豆胡蘿蔔煮熟，加牛奶煮可以使得咖哩味道更濃郁，收汁時將咖哩粉或塊放入，煮熟即可。這樣好吃的咖哩土豆就做好了是不是非常簡單。小編個人是非常喜歡吃咖哩土豆的，做起來也方便簡單，也可以在裡面放牛肉或者雞肉，就可以滿足肉食愛好者的需求了，配上一碗大米飯就是一餐美味啊。

自己在家做咖哩土豆非常簡單方便又便宜，外賣做的咖哩雞排飯，咖哩牛腩飯又貴又不衛生，自己在家做，想吃哪種隨意切換，經濟實惠。很多人問說有的咖哩飯是辣的我想自己在家做辣的能做嗎，其實告訴大家一個小祕密，咖哩飯的所有味道都取決於咖哩這種調味品，所以你只要買辣味的咖哩粉或者咖哩塊就可以了。今天咖哩土豆的做法就給大家介紹到這裡了，下期如果大家如果有想吃的想學的，可以給我們留言，留言最多的菜或者主食，甜點，就是我們下期的內容啦。