“豬肝炒大蔥是家常菜,特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”
1、備好食材。
2、切好食材豬肝切片。
3、豬肝里加料酒去腥。
4、加豆粉拌勻。
5、鍋中炒姜蒜。
6、加入豬肝翻炒。
7、加豆瓣泡椒炒。
8、炒勻。
9、加蔥花雞精翻炒。
10、出鍋。
大火炒豬肝快速炒嫩。