洋蔥炒豬肝怎麼做|洋蔥炒豬肝的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒豬肝的做法步驟

• 1、豬肝準備，青椒洗淨洋蔥頭去除外皮和兩頭。

• 2、豬肝切片放水中浸泡出血水。

• 3、洋蔥切絲，青椒去蒂切絲。

• 4、鍋中放油炒豬肝至變色，撈出備用。

• 5、鍋中留油炒洋蔥絲和青椒絲至斷生。

• 6、放入炒好的豬肝，倒入生抽，料酒，白糖炒勻。