小蔥豬肝怎麼做|小蔥豬肝的做法

“小蔥葉炒豬肝，香喲”

食材明細

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小蔥豬肝的做法步驟

• 1、豬肝切薄片，料酒，鹽，醬油，醋醃製，加2勺地瓜粉，酸辣椒，蒜瓣，花椒放上面如圖。

• 2、蔥葉切段。

• 3、蔥葉也放上面。

• 4、油溫高，整碗倒下速翻炒，這個火猴一定要掌握好，炒3分鐘速起鍋，豬肝嫩香。