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青椒洋蔥炒豬肝怎麼做|青椒洋蔥炒豬肝的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.83K
青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做

豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因為豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因為豬肝當中富含有維生素A,而維生素A構成了視網膜的重要原料,適當吃豬肝能夠明顯緩解視力疲勞、提高視力水平。豬肝的危害就是含有的膽固醇和脂肪的量非常豐富,如果攝入豬肝過多,會引起膽固醇、脂肪的超標攝入,進而會引起高脂血症情況的發生。

食材明細

主料
  • 豬肝 (100g)
輔料
  • 青椒 (30g)
  • 洋蔥 (30g)
  • (5g)
  • (5g)
  • (5g)
調料
  • (適量)
  • 蠔油 (0.5勺)
  • 一品鮮醬油 (0.5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • (0.5勺)
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青椒洋蔥炒豬肝的做法步驟

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第2張

    1、準備原材料豬肝、青椒、洋蔥。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第3張

    2、青椒去除內部筋肉和洋蔥片成片狀。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第4張

    3、豬肝片成片放入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖拌勻煨制二十分鐘入味。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第5張

    4、放入澱粉抓勻成薄薄的糊狀。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第6張

    5、鍋中倒入適量油加熱依次放入豬肝炸至兩面金黃色飄至上面即可

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第7張

    6、看著炸好的豬肝好有食慾哦。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第8張

    7、鍋中倒入底油加熱放入蔥薑蒜爆香放入青椒炒至斷生。

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    8、放入洋蔥大火快速翻炒至變色。

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    9、放入豬肝同時放入鹽和味精。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第11張

    10、炒至豬肝青椒洋蔥入味即可出鍋享用。

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    11、青椒洋蔥炒豬肝裝入盤中就大功告成了。

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    12、搭配早餐包和鮮牛奶一起吃營養很豐富。

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    13、豬肝入口香濃脣齒留香回味無窮。

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    14、豬肝營養豐富經常食用對身體有益處。

  • 青椒洋蔥炒豬肝的做法 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做 第16張

    15、看著家人吃著營養美味的每一餐是我最開心的事情。

小竅門

豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因為豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因為豬肝當中富含有維生素A,而維生素A構成了視網膜的重要原料,適當吃豬肝能夠明顯緩解視力疲勞、提高視力水平。豬肝的危害就是含有的膽固醇和脂肪的量非常豐富,如果攝入豬肝過多,會引起膽固醇、脂肪的超標攝入,進而會引起高脂血症情況的發生。