網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

肉末青豆怎麼做|肉末青豆的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.11K
肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做

青豆的營養價值如下:第一種,青豆中含有大量的不飽和脂肪酸,進入體內,可以維持血管的彈性,能夠有效預防血管僵化。第二種,青豆中含有一定量的胡蘿蔔素,可以起到抗氧化作用,能夠有效預防衰老。另外還可以起到解毒功效,能夠有效促進胃腸的消化與吸收,起到預防便祕的作用。第三種,青豆中含有一定量的皁角苷以及蛋白酶抑制劑,可以有效預防胃癌及腸癌。

食材明細

主料
  • 青豆 (300g)
  • 豬肉 (100g)
  • 胡蘿蔔 (30g)
輔料
  • (5g)
調料
  • (1勺)
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉末青豆的做法步驟

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第2張

    1、在市場買到新鮮的青豆好開心。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第3張

    2、剝開這次買的青豆外衣裡面的顆粒非常飽滿圓潤。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第4張

    3、剝好的青豆粒、胡蘿蔔、新鮮的豬肉餡備用。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第5張

    4、鍋中燒開水放入青豆焯水斷生去除豆腥味。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第6張

    5、焯好水的青豆立即放入冷水中過涼。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第7張

    6、處理好的青豆瀝乾水份備用。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第8張

    7、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入豬肉餡。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第9張

    8、倒入一品鮮醬油炒至豬肉餡熟透滿屋飄香。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第10張

    9、放入青豆和胡蘿蔔粒炒勻。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第11張

    10、放入鹽和味精改小火炒至完全入味即可出鍋享用。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第12張

    11、營養美味的肉末青豆裝入盤中就大功告成了。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第13張

    12、搭配小玉米餅和牛奶🥛一起吃就是標配的早餐。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第14張

    13、看著好有食慾哦。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第15張

    14、青豆入口混搭著肉末的香濃真是脣齒留香回味無窮。

  • 肉末青豆的做法 肉末青豆怎麼做 第16張

    15、每天為家人做營養健康的三餐是我最開心的事情噢。

小竅門

青豆的營養價值如下:第一種,青豆中含有大量的不飽和脂肪酸,進入體內,可以維持血管的彈性,能夠有效預防血管僵化。第二種,青豆中含有一定量的胡蘿蔔素,可以起到抗氧化作用,能夠有效預防衰老。另外還可以起到解毒功效,能夠有效促進胃腸的消化與吸收,起到預防便祕的作用。第三種,青豆中含有一定量的皁角苷以及蛋白酶抑制劑,可以有效預防胃癌及腸癌。