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家常肉末毛豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.83W

家常肉末毛豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

毛豆：400
火腿腸：1根
肉末：適量

輔料

具體步驟

1. 準備好食材

2. 熱鍋，下姜蒜爆香，肉末炒散變色

3. 放火腿

4. 放毛豆，翻炒下加少量水，蓋上鍋蓋悶一會

5. 水悶得快乾了，放生抽，蠔油，鹽調味…就可以起鍋了。

烹飪技巧

青豆可以事先用開水過一下，這樣方便悶熟，也方便清理青豆表面那層衣衣

Tags：肉末毛豆好吃毛豆家常肉末

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