![番茄絲瓜肉片湯怎麼做好吃又簡單]( "番茄絲瓜肉片湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
豬瘦肉 ：
一小塊 絲瓜 ：
半根 番茄 ：
一個 輔料
鹽 ：
適量 味精 ：
適量薑片 ：
適量生抽 ：
適量蔥段 ：
適量 澱粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 豬瘦肉切成薄片，用鹽、料酒、澱粉拌勻醃漬。
2. 將絲瓜颳去皮、洗淨、切片；將番茄洗淨，去皮，切片
3. 湯鍋置火上，放入清水，加少許蔥段、薑片煮沸；煮出味後，去掉蔥段。
4. 加絲瓜片和番茄片。
5. 煮至熟軟時，將醃漬好的肉片放入，並用筷子輕輕撥散。
6. 湯內放入胡椒粉、生抽、味精、鹽，待鍋內湯再沸時，就可以關火
千里飄香谷
