精肉香菇炒蘆筍怎麼做|精肉香菇炒蘆筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

精肉香菇炒蘆筍的做法步驟

• 1、蔬菜洗淨。

• 2、改刀。

• 3、香菇冷水下鍋焯水。

• 4、精肉切條。

• 5、香菇煮開鍋3分鐘。

• 6、放蘆筍煮變色即可。

• 7、撈出過冷水，瀝乾水分備用。

• 8、把肉條焯水。

• 9、煮熟撈出洗淨浮沫備用。

• 10、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 11、放肉條翻炒幾分鐘。

• 12、放香菇和蘆筍翻炒。

• 13、炒2分鐘左右即可。

• 14、成品。