香菇青筍炒雞丁怎麼做|香菇青筍炒雞丁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇青筍炒雞丁的做法步驟

• 1、筍去皮備用。

• 2、香菇洗淨備用。

• 3、雞脯洗淨備用。

• 4、幹辣椒切段，姜，蒜，蔥切碎備用。

• 5、雞脯切丁，加入生抽，胡椒粉，澱粉，油拌均備用。

• 6、香菇切丁備用。

• 7、青筍切丁備用。

• 8、鍋中倒油，雞脯炒熟備用。

• 9、鍋中倒油，放入蔥薑蒜，幹辣椒爆香。

• 10、放入青筍炒八分熟，加入香菇炒勻。

• 11、加入雞脯，分別加入生抽、蠔油、鹽炒均裝盤。

• 12、香噴噴青筍香菇炒雞丁岀爐了。