蘿蔔豬肉餡煎包是豬肉和胡蘿蔔做成的一款比較好吃的肉包,這款肉包是孩子比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,喜歡吃的人可以大量的多吃,這款美食的做法比較簡單,只是需要包成包子需要一定的技巧和方法,所以也是一款不錯的美食
主料
豬肉 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.1.溫水裡放入酵母,一勺糖
2.倒入麵粉裡.攪拌成絮狀
3.隨意揉成團。醒10分鐘
4.麵糰變軟了很多,再揉光滑
5.蘿蔔擦成絲 放鹽,把水分擠出
6.鍋裡放油,蔥花爆香,放入肉糜
7.炒散 加入鹽雞精
8.放入擠幹水分的蘿蔔拌好
9.發好的
10.揉,排氣,揉10分鐘 搓成長條,切小季子 弄成麵皮,包入餡
11.鍋底刷油。放入包子,煎
12.小火煎兩面焦黃,我火大了
13.倒入一點點水,蓋上蓋子,中小火煮到沒有水 包子變大
14.成品
五