荸薺炒豆腐乾的做法 三塊錢家常菜----萵苣荸薺炒豆腐乾 荸薺炒豆腐乾怎麼做

“今天發的這道菜很簡單，我們也很常吃，關鍵是相當便宜，在這個物價飛漲的時候，三塊錢一盤菜還是相當實惠啊。萵苣這個季節相當便宜，一塊錢一斤，這道菜萵苣一塊，荸薺和豆腐幹一塊五，調料五毛錢，哈哈，還是很便宜的。萵苣荸薺的清脆，配上軟軟的豆腐乾，十分美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荸薺炒豆腐乾的做法步驟

• 1、萵苣削皮，豆腐乾洗乾淨

• 2、荸薺削皮

• 3、萵苣切絲

• 4、豆腐乾切絲，荸薺切片

• 5、鍋中倒油蔥蒜炒香

• 6、放入萵苣，加生抽、醋和鹽適量翻炒至軟盛出

• 7、鍋中倒油，放入荸薺豆腐乾翻炒片刻，

• 8、倒入炒好的萵苣拌勻