“荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”
1、荸薺和梨削皮切塊。
2、最好用砂鍋燉煮,鍋內加水,把所有料放進去。
3、煮半小時左右即可。我加了兩片檸檬,有點酸甜的囗感更好喝。