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荸薺丸子怎麼做|荸薺丸子的做法
欄目:
熱菜
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釋出於:
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6.82K
食材明細
主料
荸薺
(適量)
肉末
(適量)
輔料
鹽
(適量)
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
雞蛋
(適量)
馬鈴薯澱粉
(適量)
白糖
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
荸薺丸子的做法步驟
1、荸薺切碎。
2、入盤。
3、放入肉末。
4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白糖、雞蛋、馬鈴薯澱粉。
5、順一個方向攪拌均勻。
6、做成丸子。
7、鍋中油燒五成熱、下荸薺丸子。
8、炸至金黃色撈出。
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