荸薺炒木瓜怎麼做|荸薺炒木瓜的做法

“這菜看著是不是特別有食慾，色彩誘人，放到過年的餐桌上，解膩爽口，開胃下飯，常吃不但排毒養顏，還能促進兒童發育，是老少皆宜的美味”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荸薺炒木瓜的做法步驟

• 1、荸薺去皮洗淨切片，木瓜去皮洗淨切片。

• 2、大蒜去皮洗淨切片，炒鍋加入適量的油，爆香花椒麵和蒜片。

• 3、加入荸薺翻炒。

• 4、加入木瓜翻炒。

• 5、加入鹽、糖、少許生抽調味，生抽不加也可以，隨個人喜好，然後撒點蔥花點綴下。

• 6、出鍋裝盤。美味小炒，爽口開胃。