1、食材圖,木耳泡發,小火腿腸切連刀段,蔥薑蒜切碎。
2、蝦仁用料酒,澱粉抓勻。
3、炒鍋放油燒熱,放入火腿腸炸熟。
4、白蘿蔔也炸一遍斷生。
5、最後把蝦仁炸熟。
6、炒鍋放少許油燒熱,放入蔥薑蒜炒香。
7、放入火鍋底料炒出香味。
8、放入全部食材翻炒均勻即可。
9、放一點點鹽調味出鍋。
10、成品圖。